中新网重庆1月17日电 标题：台湾同胞赴重庆合川体验“猪肉汤”，享受一场烟花“聚会”。
中新社记者 钟毅
“这是我第一次吃猪肉刨花，我以为这是食物，没想到这是一场以猪肉为主菜的豪华宴会。”在重庆合川区的一个农场里，来自台湾台中的杨静茹正在开心地吃饭。 “大家都在一起，热闹得像过年一样。希望这次旅行能让我们更多地了解猪肉汤背后的校友文化。”
2026年初，重庆市合川区庆福村村民“大代”（用户名）在社交平台上发帖坦白求助：“摇人推猪”，平台上国内外社交形式一不小心就炸了。
16日，10余名台湾同胞进入川市参观钓鱼城，吃刨肉汤，享受古涞潭的味道。他们还参观了“大带”民居，互相赠送美味佳肴，交流了两岸流行文化，在烟花表演中体验了提前“相聚”的滋味。
图为1月16日，10余名台湾同胞来到因视频而出名的重庆市合川镇女孩“大黛”（网名）家，了解猪肉汤文化，感受乡村生活的纯朴与热闹。图为台湾同胞在家中与“大大”（右三）聊天。图片提供：中国新闻社记者何蓬来。
“台湾凤梨酥和重庆合川桃片，这些特色美食立刻成为人们谈论的话题。”杨景禄说，台湾也流行“赛猪”的习俗，与大陆的刨花汤类似，都是过年的重要组成部分。 “我感受到了我的真诚热情通过网络与大陆同胞交流，但亲身体验后，我的心更加温暖。刨肉汤不仅味道鲜美，更让我感动，体会到团圆、分享的温暖。”
火锅肉、粉蒸肉、炖猪大肠、相川肉片、炒肝肾……一道道美味佳肴出炉。首次来合川的桃园市“零后”徐云少表示，很喜欢猪杂萝卜汤的美味，“连续喝了三四碗”。 “这汤是我自己在家做的，味道和家里一模一样，感觉今天回到了家。”
“我通常通过社交媒体与家人和朋友分享大陆的新闻。”自愿参与两岸交流的徐云绍说。 “这次，我想把大陆热闹的圣诞气氛传达给更多台湾同胞。”
照片显示，一月份16日，10余名台湾同胞走进重庆市合川区涞滩镇，现场品尝刨肉汤，提前体验年货正宗味道。图片提供：中国新闻社记者何蓬来。
来自台北的倪贤表示，他此行是为了寻找这座城市罕见的“新年风味”。 “刚来的时候就感受到了大陆的热情，刨肉汤和我想象的不一样，本以为会是一顿简单的饭菜，没想到这么好吃。”倪雄说，虽然是家常菜，但色香味俱全。我们有说有笑地穿过乡村，这是一次独特的经历。 “路上遇到一位热情的内地女佣（川渝方言叫‘阿姨’），她很友善，说：‘请常来看我。’”
“通过网络，猪肉汤在台湾非常流行，很多家庭台湾同胞何正义认为，美食之所以能在两岸产生共鸣，是因为两岸的风俗习惯“相似”，“同根同源”，虽然风土、调料有地域差异，但年味是一样的。
临别前，台湾同胞在乡村庭院与达达合影。当“大四郎”将当地特产川桃片送给台湾同胞时，他说：“希望它们能传达出这个热闹的新年味道。”
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